Waffeln

Zutaten

  • 125g Butter
  • 125g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 2,5dl Milch
Waffeln

Zubereitung

  1. Butter, Zucker und Salz gut vermischen.
  2. Eier unterrühren. Dann Milch und Mehl dazugeben.
  3. Am Schluss das Backpulver hinzufügen.
  4. Im heissen Waffeleisen ausbacken. Zuvor jeweils mit Öl bepinseln.
  5. Die Waffeln auf dem Rost auskühlen lassen, damit sie knustprig werden.