Pancakes

Zutaten

  • 180g Mehl
  • 1 EL Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Natron
  • 2 Eier
  • 250ml Milch
  • 3 EL Öl
  • Butter für die Pfanne
  • Ahornsirup zum Servieren
Pancakes

Zubereitung

  1. Die trockenen Zutaten grob mischen, dann den Rest dazugeben und gut umrühren.
  2. Etwas Butter in die Pfanne und dann Teigkreise bei mittlerer Kitze anbraten, bis sich Bläschien bilden. Dann wenden.