Basmati-Reis (ohne Reiskocher)

Zutaten (für 2 Portionen)

  • 1 Tasse Reis
  • 1,5 Tassen Wasser
  • ½ TL Salz
Basmati-Reis

Zubereitung

  1. Den Reis gut in warmen Wasser waschen.
  2. Das Wasser vom Waschen gut ableeren und das abgemessene Wasser in einen Kochtopf mit dem Reis geben.
  3. Auf voller Flamme das Wasser zum leichten Kochen bringen.
  4. Salz hinzugeben. Hitze abstellen. Deckel drauf und 15 Minuten auf der Platte stehen lassen.